いろんなクッキーレシピを試したけれど、やっぱりこれが一番自分の口に合う。 これはベーシックなレシピで、これにアーモンドパウダーやマカデミアナッツ（フードプロセッサーで細かくしたもの）などを混ぜたり、いろいろ楽しんでます。とにかく短時間でささ…

Trader Joe'sでシーフードミックスを買ってきたら、久々にシーフードドリアが食べたくなって作ってみた。 アメリカでは、グラタンはおろかドリアなんて滅多にレストランのメニューにないので 自分で作るしかない。（この２つ、知らないアメリカ人多いです。…

フロリダのコンペ、ホーイケと約半年、思い切り突っ走ってきて、夏到来。 ハワイ語の期末テスト、そして法事でシカゴへ行ったりと忙しくて、日記を更新する時間も、そして気力もないこの８月でした。 私の日常にとって、Hulaはとても重要な要素の１つですが…